UCA-United Culinary Academy
United Culinary Academy – Best Chef Course in Bangladesh
United Culinary Academy (UCA) হলো বাংলাদেশের সবচেয়ে জনপ্রিয় ও বিশ্বস্ত কুকিং ইনস্টিটিউট, যেখানে শিক্ষার্থীরা পাচ্ছে আন্তর্জাতিক মানের Best Chef Course in Bangladesh। একাডেমিটি প্রতিষ্ঠিত হয় সেপ্টেম্বর ২০২৫ সালে, ঢাকার কাওরানবাজার, Northern University Building (Lift–14) এ।
History
United Culinary Academy প্রতিষ্ঠা করেন বাবুল কর (Babul Kar) এবং জুয়েল গোমেজ (Jewel Gomes)।
শুরু থেকেই বাবুল কর Managing Partner হিসেবে একাডেমির operations ও marketing পরিচালনা করছেন।
সহ–প্রতিষ্ঠাতা Chef Jewel Gomes হলেন বাংলাদেশের একমাত্র North American Executive Chef, যিনি কানাডা, দুবাই, বাহামাস, বারমুডা, আইল্যান্ড, ও নর্থ আমেরিকায় ৩০ বছরেরও বেশি সময় কাজ করেছেন। এখন তিনি দেশে ফিরে তরুণ–তরুণীদের আন্তর্জাতিক মানের Professional Chef Training in Bangladesh দিচ্ছেন।
Courses
United Culinary Academy শিক্ষার্থীদের জন্য আন্তর্জাতিক মানের chef training programs in Bangladesh পরিচালনা করে:
- Basic to Advanced Professional Chef Course (3 months)
- Diploma in Professional Chef Course (6 months)
- Short Courses – Pizza Making, Sushi Making, Bakery & International Cuisine
প্রতিটি কোর্স শেষে শিক্ষার্থীরা পান International Chef Certificate, যা দিয়ে পৃথিবীর যেকোনো দেশে চাকরির সুযোগ তৈরি হয়।
Trainers
United Culinary Academy হলো বাংলাদেশের একমাত্র প্রতিষ্ঠান যেখানে internationally experienced chefs প্রশিক্ষণ দেন।
- সব ট্রেইনার বিদেশে হোটেল ও রেস্টুরেন্টে কাজের অভিজ্ঞতাসম্পন্ন।
- শিক্ষার্থীরা বাস্তব অভিজ্ঞতার মাধ্যমে hotel & restaurant industry–র কাজ শিখতে পারে।
- Chef Jewel Gomes নিজেও বিভিন্ন দেশে Executive Chef হিসেবে কাজ করেছেন, যা তাঁকে বাংলাদেশের সবচেয়ে অভিজ্ঞ আন্তর্জাতিক শেফ করে তুলেছে।
Achievements
- অনেক শিক্ষার্থী ইতিমধ্যেই কোর্স শেষ করে abroad chef jobs from Bangladesh পেয়েছে।
- দেশে ও বিদেশে UCA–এর শিক্ষার্থীরা উচ্চ বেতন ও সম্মানজনক চাকরিতে যুক্ত।
- বর্তমান ব্যাচের শিক্ষার্থীরাও আত্মবিশ্বাসের সাথে ক্লাস করছে এবং United Culinary Academy বেছে নিয়ে খুশি।
Vision & Mission
United Culinary Academy–এর লক্ষ্য হলো বাংলাদেশের তরুণদের skilled chef in Bangladesh হিসেবে গড়ে তোলা, যাতে তারা পৃথিবীর বিভিন্ন দেশে high–salary chef jobs পেতে পারে।
আমাদের মিশন হলো—দেশের প্রতিটি আগ্রহী তরুণ–তরুণীকে আন্তর্জাতিক মানের chef training দিয়ে Best Culinary Academy in Bangladesh হিসেবে নিজেদের প্রতিষ্ঠা করা।
Contact Information
✴️ যোগাযোগ ও ঠিকানা:
📞 01345572334
📞 01345572335
📞 01827525313
📍 Lift-14, Northern University Building, Kawranbazar, Dhaka
📍 Google Map: Location
🌐 Website: www.ucaculinary.com
📘 Facebook: facebook.com/ucaculinary
📸 Instagram: instagram.com/uca.culinary
▶️ YouTube: youtube.com/@UCA-Culinary
📌 Pinterest: pinterest.com/ucaculinary
References
- Official Website of United Culinary Academy
- United Culinary Academy Facebook Page
- United Culinary Academy Instagram
- United Culinary Academy YouTube Channel
- United Culinary Academy Pinterest